Rostlinu chia (Salvia hispanica), která je domovem v Latinské Americe, pěstovali již Aztékové v předkolumbijské době pro její semena, která považovali za výborný zdroj energie a cenili si je pro jejich nutriční vlastnosti. Chia semínka mají vysoký obsah vlákniny, proteinu, omega 3 ALA, antioxidantů, vápníku, hořčíku a dalších vitaminů a minerálů. Jsou vysoce hydrofilní (váží na sebe vodu a poskytují tělu dlouhodobou postupnou vnitřní hydrataci).

Díky svým sytícím vlastnostem přirozeným způsobem zvyšují objem potravy bez dodatečné energie. Chia semínka jsou často označována jako ,,jídlo běžců", vhodná při dlouhotrvající fyzické zátěži.   

Složení: 100% BIO Chia semínka černá (Salvia hispanica)

Návod na použití: Maximálně 15 g chia semínek denně. Semínka můžete přidávat do chleba, mufinů nebo jimi posypat další pokrmy. Jsou vhodné do smoothies, cereálií, salátů, jogurtů nebo je můžete konzumovat přímo. Chia semínka můžete namlít na jemný prášek nebo namočit do vody a tím získat želatinovou hmotu, která se používá jako pojivá nebo zahušťovací ingredience.